Po cestě zpět do Bangkoku jsme se rozhodli udělat zastávku ve
městě Samut Songkhram. Město leží na řece Mekong asi hodinu
cesty od Bangkoku. Je známé hlavně díky trhu přímo na kolejích,
kde mezi stánky v těsné blízkosti jezdí vlak. Některé
zboží zůstává na kolejích, i když vlak projíždí, stánkaři
už dobře ví, do jaké výšky mohou zboží ukládat. Nachází se
zde taky plovoucí trh, ale těch je v Thajsku více. Nás tady
pozvali Thajci, s kterými jsme strávili pár večerů na Ko
Phanganu.
Samotná cesta byla zažitek, po dlouhé plavbě na velkém trajektu přesedáme už za tmy na autobus do Surat Thani. Vcentru Surat Thani vystoupuje polovina autobusu a nás, které mají odvést až na nádraží, vtěsnali do minibusu ala pick up. Na korbě jsou umístěny lavice se stříškou a poslední místo vyčuhuje až nad cestu. Na Jakuba zbylo místo až na konci lavice. Myslíme OK dobře, tak to bude kousek. Jenže tak kousek to není a když to řidič minibusu valí po cestě tak stovkou a za námi brzdí kamion, tak se všichni v minibusu právem bojíme. Naštěstí v pořádku dorážíme na nádraží.
Zjišťujeme, že náš vlak má asi dvě hodiny zpoždění. Objednáváme si k večeři hamburger, po delší době s thajským jídlem je to příjemná změna. Na nástupišti se u piva dáváme do řeči s německým cestovatelem, který žil půlku svého života v Jižní Americe. Jede na svatbu svého kamaráda do Jakarty v Indonésii. Ten musel kvůli svatby s muslimkou konvertovat k islámu a dokonce podstoupit obřízku. Zanedlouho vlak přijíždí a my uleháme v lůžkovém kupé.
Ráno přijíždíme do města Rachaburi, kde nás mají vyzvednout Thajci. Máme půl hodiny než dojedou, pokoušíme se najít nějakou kavárnu, kde bychom si mohli dát snídani. Po pár metrech chůze, obklopeni nápisy v thajském zakrouceném písmu a krámky s výrazným zápachem, narážíme na něco připomínající kavárnu dokonce s nápisem námi přečtitelným COFEE. Při vstupu se ptáme, jestli mají taky něco k jídlu, slůvku sendvič asi rozuměli a kývají, tak jdeme dovnitř. Paní se nás ani nezeptá, co teda chceme a začne ještě s druhou paní něco horlivě chystat, asi po deseti minutách nám donese sendvič s tuňákovou pomazánkou. Objednáváme si, následuje další horlivé chystání, ale místo čaje a kávy nám přináší dvě kávy, po dalším vysvětlování snad pochopí a dostanu objednaný čaj. Proč nám ale v zapětí nesou další čaj a cappuccino nechápeme s Kubou zase my a jen se smějem.
Vracíme se na nádraží, kam pro nás přijíždí Black, O a Sírí v černém pick upu. Připravili pro nás krasný pokoj u řeky v jejich rodinném resortu. Oběd je pro nás dalším milým překvapením. Jídelníček v angličtině tady nevedou. Black píše objednávku pro všechny na papírek a jsme zvědaví, co číšník donese. První dostáváme salát z papáji, je dost pálivý a jí se s nudlemi. Poté číšník přináší na stůl jeden talíř za druhým, několik druhů masa, kroužky chobotnice, thajskou klobásku, pečené na slunci sušené hovězí, další hovězí, kuřecí křidýlka... ke všemu jsou různé omáčky. Velice dobré jsou indické kousky masa na špejli Satay namáčené v oříškové omáčce. V thajské kuchyni je velice obvyklé kombinace slané chuti se sladkou.
Oběd byl opravdu výborný, divíme se, že žádné z jídel, co jsme teď ochutnali, jsme neviděli v jídelníčku v restauracích na Ko Phanganu. Black vysvětluje, že pro Samut Songkhram je typická severní kuchyně, jižní kuchyně je rozdílná.
Sirí nás provází dál po městě. Ukazuje nám jeden z chrámů města.
Poté nás bere do úzké uličky těsně za chrámem.
Několik příbytků je zde namačkáno při sobě, dveře, okna jsou
otevřena, děti zde pobíhají sem a tam, babička v různobarevném
šátku má rozložené na schodech nejrůznější žvýkačky a
plechovky k prodeji, ptáčci v klecích štěbetají, uhýbáme
slečně v ručníku, která jde nejspíše ze sprchy. Nacházíme se
v jednom ze slumů města. Sirí nám ukazuje svůj příbytek, nad
dveřmi má velkou hlavu buvola, vevnitř leží jeho matka na
koberci a kouká na telku. Sirí nám představuje hrdě zbytek
rodiny, manželku s dvouměsíčním miminkem, z davu dětí vyloví
svou dcerku ve školní uniformě. Když nám ale představuje už asi
třetí jeho matku, jsme zmateni.
Dále nás Thajci berou k moři, tam dáváme na terase pivo. Po chvilce oddechu na pokoji pro nás Black, O a Sírí mají vymyšlený další program v podobě večeře v místní hospodě. Probíhá zde zrovna karaoke, tak si poslechneme taky něco z thajské hudby. U nás by takhle velikou hospodu obsluhovala asi jedna, dvě servírky, tady jich je nejméně deset v krátkých šortkách a károvaných košilích. Alko, zde pijou tak, že každý stůl má svůj speciální stolek s ledem. Skleničku Vám první celou zapráskají ledem a potom nalijí trochu alka a doředí vodou. Když jen trošku vypijete, hned Vám některá ze servírek dolévá.
Žádné komentáře:
Okomentovat